venerdì 13 gennaio 2012

Salame al cioccolato


ingredienti
200 gr di cioccolato fondente
200 gr di cioccolato al latte
170 gr di burro
200 gr circa di biscotti secchi
50 gr di nocciole tostate
fondere i due cioccolati nel microonde, aggiungere il burro e farlo fondere, unire i biscotti secchi sbriciolati grossolanamente, e le nocciole tagliate a meta'.
Amalgamare bene il tutto e adagiare a mo' di salame in un foglio di cartaforno, arrotolare e chiudere in un altro foglio di carta alluminio, avvolgere e stringere a mo' di caramella.
Mettere in frezeer per un'oretta quindi passare in frigo per una decina di ore

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